torta Caprese

Jedna slavna talijanska torta, nastala na otoku Capri-u početkom prošlog stoljeća i to sasvim slučajno. Kuhar Carmine Di Fiore zaboravio je u tortu staviti brašno, osnovni sastojak, vrlo vjerojatno zbog straha što je tortu radio za Al Caponea. No torta je fantastično ispala, vjerojatno zahvaljujući obojici, postala je trenutno poznata u svijetu jer je recept bio i te kako tražen. Po tom receptu i mi radimo tortu Caprese, od jaje, tamne čokolade, badema, putra, naranče, ali i dalje bez brašne. Tortu Caprese radimo samo po narudžbi i to u veličinama 15, 20 i 25 cm. Ako želite veću tortu nazovite 091 56 89 152 capo di tuti capi. (-:

Ostali proizvodi iz kategorije Torte